“真香!中国空间站可以吃烧烤了!太空烤出来的鸡翅、牛排有多香?吱吱冒油,隔着屏幕都能闻到香味,航天员们已经吃到停不下来啦!”光明网近日关注中国空间站上新的“厨房神器”——太空烤箱。“色香味俱全”“美味啊鸡翅”……这两天,随神舟二十一号飞船上行的热风烘烤机正式启用,航天员第一次在“太空家园”吃上了烤鸡翅、烤牛排。这是中国空间站“太空厨房”首次上新“烤箱”,航天员食品实现在轨烹饪烘焙。只见航天员从包装袋里取出腌制好的鸡翅,在铁架上进行固定后,放入热风烘烤机内加热28分钟,一盘“宇宙级”奥尔良烤鸡翅就制作出来了。
太空“烤箱”与地面的烤箱到底有何不同?中国航天员科研训练中心刘伟波介绍,首先是通过温控技术、残渣收集高温催化、多层过滤等技术攻关,实现在轨烘烤时的无油烟处理,从而满足空间站的油烟排放标准;其次是对净化装置和整机都进行严格测试,使之满足空间站准入条件,可连续可靠运行500次。“太空厨房”上新“烤箱”爱游戏全站下载手机版,是提高航天员在轨生活保障水平的一项暖心举措,据中国航天员科研训练中心介绍,神舟二十一号任务中,食品种类扩展至190余种,飞行食谱周期延长至10天,可实现对新鲜蔬菜、坚果蛋糕、肉类等食材在轨烹饪、烘焙加工。
11月25日,神舟二十二号飞船顺利升空,经过3.5小时飞行之后,顺利抵达中国空间站。这是中国载人航天工程历史上的首次应急发射。在神舟二十号飞船遇到异常情况,神舟二十号航天员乘组搭乘神舟二十一号飞船返回之后,中国空间站组合体上又有了一艘可以随时搭载航天员回家的神舟飞船。一个多月的时间里,中国载人航天工程经历了发射、返回、再发射的密集任务,这一系列安排是如何作出的?16天的应急发射又是怎样实现的呢?
据了解,从神舟十二号任务开始,中国载人飞船发射采用“发一备一”的滚动备份模式。一旦出现突发状况,备份的运载火箭与载人飞船可以迅速从待命状态转入发射状态,执行空间站应急救援任务。据介绍,这次应急发射火箭系统有三个不变:生命至上、安全第一的理念不变,火箭基本的技术状态维持不变,火箭飞行总体方案基本不变。
“我们通过固定漏斗实验和滚筒实验,精确测量了嫦娥六号月壤的休止角——这一衡量颗粒材料流动性好坏的指标。”论文第一作者兼共同通讯作者、中国科学院地质与地球物理研究所研究员祁生文说,“实验结果显示,嫦娥六号月壤的休止角显著大于月球正面样品,其流动性更接近地球上的黏土,证实了此前嫦娥六号月背土壤更黏稠的直观感受。”
“关键原因在于月壤颗粒本身的性质。我们排除了磁力或胶结物的影响,确认嫦娥六号月壤休止角更高是三种微小的‘颗粒间作用力’协同作用的结果。它们是摩擦力、范德华力和静电力。所谓范德华力,是一种让物体分子在极其靠近时相互吸引的、微弱却无处不在的吸引力。”祁生文说,当月壤颗粒细到一定程度时,范德华力和静电力的作用就会显著增强,从而使本来不黏的矿物颗粒表现出黏性特征。
据报道,计划中将要发射的四颗卫星分别是:聆听宇宙“婴儿时期”啼哭的“鸿蒙计划”,它将为我们揭开宇宙大爆炸后,第一颗恒星出现之前,那段持续几亿年混沌时光的奥秘;“直视太阳”的“夸父二号”,它将在国际上首次绕行到太阳的极区上空,像一位高空摄影师,直接凝视太阳的“北极”与“南极”;“为人类寻找新家”的系外地球巡天卫星,它将巡视星河,专门寻找和地球差不多大小、处在宜居带的“地球2.0”;飞行在地球大气层之外的空间天文台(eXTP)。它的使命,是观测宇宙中的“极端禁区”,例如,黑洞的视界边缘,中子星的炽热表面。
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作者: 顾育峰 2025年11月28日 11:49
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